Deze website gebruikt cookies. Als je wilt weten wat dat zijn, en wat voor consequenties dat heeft, klik dan hier. Als je niets van die cookies moet hebben, klik dan hier.

Willem Koert.nl

Nieuw | Over mij | Contact | Blogs

Opgepoetst | 26-5-2020

Vitamine K voor sterke gewrichten

Als je veel vitamine K1 binnenkrijgt is je kans op slijtage van je kniegewricht waarschijnlijk kleiner dan als er maar weinig vitamine K1 in je dieet zit. Dat schrijven Amerikaanse voedingswetenschappers in de American Journal of Medicine. De onderzoekers bestudeerden het kniegewricht van 1200 patienten met versleten knieen met MRI en rontgenfoto's en bepaalden de onderzoekers de concentratie van vitamine K1 in het bloed van de patienten.

De onderzoekers vonden bij de patienten met weinig vitamine K1 twee keer zo veel beschadigingen in de kniegewrichten dan bij de patienten met een hoge K1-spiegel.

Vitamine K1 zit vooral in boerenkool, spinazie, broccoli en andere groene groenten.

De Amerikanen denken dat een dieet met veel vitamine K1 ervoor zorgt dat de enzymen die kraakbeen aanmaken beter werken.

Sport & Fitness, augustus 2015.

Gemaakt in Kladblok. WordPress is voor mietjes.