|
| |
|
| |
|
|
|
Opgepoetst | 2-10-2019
Rikilt helpt Belgen bij opsporing sulfanomides
Het Wageningse onderzoeksinstituut Rikilt ondersteunde onderzoekers van de Universiteit Gent bij het ontwikkelen van een methode voor het maken van antilichamen die in vlees en melk sulfanomides aantonen. Veeartsen gebruiken een stuk of twintig sulfa's - zoals ze in de wandelgangen heten - om mastitis, urineweg- en darminfecties te bestrijden.
"Sulfanomides zijn legaal", zegt Willem Haasnoot van Rikilt. "Maar als een boer ze gebruikt heeft, mag hij zijn koe gedurende een periode niet melken of slachten. Om te controleren of dat ook werkelijk gebeurt zijn tests nodig."
"Wat de Belgen nu publiceren, hebben wij drie jaar eerder ook gedaan", zegt Haasnoot. "Ze hebben wel wat nieuwigheden uitgeprobeerd die wij niet tot onze beschikking hadden, maar er was overeenkomst. Vandaar mijn betrokkenheid bij het Belgische project."
Vroeger werden polyklonale antilichamen gebruikt om antibiotica aan te tonen, zegt Haasnoot. "Die kreeg je door een konijn in te spuiten met de stof die je wilde aantonen, en vervolgens alle honderden soorten antilichamen die het dier aanmaakt uit het bloed te filteren. Het nadeel van die antilichamen is dat ze alleen het ene antibioticum aantonen waarmee je de konijnen hebt ingespoten."
Om tests te maken die alle sulfa's aantonen zijn monoklonale antilichamen nodig. "Monoklonale antilichamen haal je ook uit geinjecteerde proefdieren", zegt Haasnoot. "Maar dan ga je in de verschillende antilichamen op zoek naar een bepaald antilichaam, dat niet alleen reageert op de geinjecteerde stof, maar op alle stoffen in de categorie waar het toe behoort."
Helemaal slagen deed het project niet. "We vonden uiteindelijk een antilichaam dat gevoelig was voor een stuk of tien sulfa's in plaats van twintig. Maar het begin is er."
Weekblad voor Wageningen UR, 2 oktober 2003.