|
Opgepoetst | 11-5-2020 Oesterzwam houdt atleten ziektevrij
Als je van oesterzwammen houdt, hard traint en je jezelf niet kunt permitteren om ziek te worden, dan kennen Slovaakse onderzoekers een manier waarop je het nuttige en het aangename met elkaar kunt verenigen. Je ziet hem al aankomen: veel oesterzwammen eten dus. In oesterzwammen zitten suikerketens die het immuunsysteem activeren en de kans verminderen dat je wordt geveld door een virus.
En als je geen oesterzwammen lust, dan neem je supplementen die dezelfde suikerketens bevatten. Ze zijn verkrijgbaar als Pleuran. De maker ervan betaalde het onderzoek van de Slovaken.
In dat omderzoek kregen twee dozijn topsporters elke dag tweehonderd milligram Pleuran en kreeg een even grote groep een placebo. In de drie maanden dat de studie duurde, hadden de sporters die het oesterzwamextract kregen bijna de helft minder vaak last van griep en verkoudheid dan de sporters die een placebo slikten.
Sport & Fitness, 1 januari 2014.
|