|
Opgepoetst | 26-12-2018 Groene thee beschermt tegen griep en verkoudheid
Als iedereen om je heen wordt geveld door griep of verkoudheid, dan kun je de kans verkleinen dat jij ook ziek wordt met tientallen procenten als je supplementen met groene thee slikt. Dat blijkt uit onderzoek door de universiteit van Florida, dat is verschenen in de Journal of the American College of Nutrition.
De onderzoekers lieten honderd proefpersonen dagelijks twee capsules met groene thee-extract slikken. Dat staat ongeveer gelijk aan twee koppen groene thee per dag.
De werkzame stof in groene thee is waarschijnlijk het aminozuur L-theanine. Dat activeert in cellen die zijn geinfecteerd door een virus het enzym PKR. Daardoor kan het virus zich niet meer vermenigvuldigen.
Sport & Fitness, mei 2008.
|