|
| |
|
| |
|
|
|
Opgepoetst | 18-12-2020
Dertig gram eiwit per maaltijd is voldoende
Meer dan dertig gram eiwit hoef je voor je spieropbouw niet in een maaltijd te eten. Dat blijkt tenminste uit een onderzoek van de University of Texas, waarin proefpersonen de ene keer dertig gram eiwit in de vorm van vlees aten, en de andere keer negentig gram.
Voor de groei van de spieren maakte het niet uit, ontdekten de onderzoekers. Wil je de groei van je spieren maximaliseren, dan heb je meer aan vijf, zes kleine maaltijden (met tussenpozen van een paar uur) met dertig gram eiwit effectiever dan aan een paar maaltijden met een heleboel eiwitten.
Ormea Krachtbulletin, oktober 2010.